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Que planter en mars au potager : le guide complet 2026

Calendrier & Planification

Que planter en mars au potager : le guide complet 2026

Mars est le mois du réveil au potager. Les jours allongent, les températures remontent, et les premières opportunités de semis arrivent. Ce guide vous indique précisément quoi faire en mars selon votre zone climatique.

Semis sous abri chauffé en mars

Mars est idéal pour les semis sous abri des légumes à longue période de croissance :

  • Tomates : godets individuels à 20°C, 8-10 semaines avant plantation (mi-mars = repiquage fin mai)
  • Poivrons et aubergines : dernière fenêtre si non semés en février
  • Poireaux : caissette à 15°C, repiquage en mai-juin
  • Céleris-raves : semis très fin en surface (ne pas couvrir), 18°C minimum
  • Choux, choux-fleurs, brocolis : semis en godets, repiquage avril-mai
  • Basilic : semis fin mars, ne sort qu’après le 15 mai

Semis extérieurs selon la zone

L’INRAE indique qu’un sol sous 7°C ne permet pas une germination fiable pour la plupart des espèces.

  • Zone 9 (Méditerranée, Sud-Ouest) : carottes, navets, radis, épinards dès début mars si sol >8°C
  • Zone 8 (Centre) : radis et épinards possibles dès mi-mars sous voile P17
  • Zone 7 (Nord) : attendez début avril pour les semis extérieurs

Travaux du sol en mars

  • Décompactez sans retourner (grelinette)
  • Apportez 3-5 kg de compost mûr/m² sur futures parcelles tomates et courgettes
  • Installez protections anti-limaces préventives
  • Taillez les fruitiers avant débourrement

Plantations de mars

  • Pommes de terre primeurs (zones 8-9) : à partir du 15 mars si sol >7°C
  • Oignons blancs doux : plantez les bulbilles
  • Ail de printemps : dernière fenêtre jusqu’à fin mars
  • Fraisiers : plantation dès que sol travaillable

Consultez notre calendrier lunaire pour les meilleurs jours de semis en mars.

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