La zone de rusticité USDA classe les régions selon la température minimale moyenne du mois le plus froid. En France, on trouve principalement les zones 6 (montagne, nord-est continental) à 9 (littoral méditerranéen). Plus la zone est basse, plus l’hiver est rude, et plus les cultures pérennes doivent être résistantes au gel. Nous calculons votre zone à partir de 5 années d’archives Open-Meteo, bien plus précis qu’une carte générale.