Pour récolter tard, misez sur 5 légumes qui aiment les sols chauds

En juin, le sol a déjà emmagasiné de la chaleur. Haricot vert, courgette, concombre, betterave et carotte d’automne permettent de prolonger les récoltes.

Le principe reste simple : semez ou plantez dans une terre chaude. C’est le moment de profiter d’une parcelle déjà réchauffée pour préparer les récoltes de fin de saison.

Le haricot vert, à semer quand la terre est chaude

Le haricot vert se sème en terre chaude. Il trouve ainsi des conditions adaptées dès le départ.

Pourquoi attendre une terre bien réchauffée ?

En juin, la chaleur déjà présente dans le sol rend ce semis particulièrement adapté. Le haricot vert s’inscrit alors dans les récoltes à prolonger.

La courgette, une place dans un sol enrichi

La courgette peut être semée directement ou plantée lorsque la terre est chaude et enrichie. Elle profite d’un emplacement préparé avant la mise en place.

Semer ou planter ?

Les deux possibilités existent pour la courgette. L’essentiel est de choisir une terre à la fois chaude et enrichie.

Le concombre, à installer dans la chaleur

Le concombre se sème ou se plante en sol chaud. En juin, il profite de la chaleur déjà installée dans la parcelle.

Quel point vérifier avant de l’installer ?

Le sol doit être chaud, que le concombre soit semé ou planté. Cette condition guide le bon moment pour l’ajouter au potager.

La betterave, un semis direct de juin

La betterave se sème directement. Elle fait partie des légumes à envisager lorsque le sol a déjà accumulé de la chaleur.

Comment la mettre en place ?

La betterave se sème directement dans la terre chaude. Ce geste simple permet de poursuivre les semis au jardin.

La carotte d’automne, pour viser plus tard

La carotte d’automne se sème directement. Son nom donne le cap : préparer une récolte qui se prolonge vers l’automne.

Pourquoi la semer en juin ?

Elle profite, elle aussi, de la chaleur déjà présente dans le sol. Le semis direct s’inscrit dans la continuité des récoltes tardives.

En juin, la chaleur du sol prépare la suite

Ces cinq légumes profitent de la chaleur déjà présente dans le sol. En échelonnant semis et plantations au potager, juin devient un mois utile pour prolonger les récoltes.