Potager bio : techniques naturelles validées par l’INRAE
Le potager biologique ne se limite pas à l’absence de produits chimiques. C’est une approche systémique appuyée par un corpus scientifique solide produit par l’INRAE (Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement). 1. La santé du sol : fondement scientifique L’INRAE (2022) démontre que les sols biologiquement actifs (taux de matière organique >…