Maîtriser le lombricompostage : choisir Eisenia foetida, respecter le ratio carbone/azote 25-30:1, éviter les agrumes et oignons, extraire le thé de compost et comparer les bacs Worm Farm et Can-O-Worms entre 80 et 150€.
Engrais verts au potager : moutarde, phacelie, treffle – quand semer et pourquoi
La permaculture, terme forgé par Bill Mollison et David Holmgren dans les années 1970, désigne un système de conception qui imite les écosystèmes naturels. En France, Permaculture Design France a formé plus de 15 000 jardiniers depuis 2010. Les 3 éthiques fondamentales Prendre soin de la Terre : préserver et régénérer sols, eau, biodiversité Prendre…
Plus de 60% des Français vivant en appartement aimeraient cultiver leurs propres légumes (sondage Promesse de Fleurs, 2024). Le potager urbain sur balcon, terrasse ou petit jardin de ville est devenu une réalité accessible. Évaluer son espace et ses contraintes 1. La charge portante du balcon Un bac de 60 cm rempli de substrat pèse…
Le potager biologique ne se limite pas à l’absence de produits chimiques. C’est une approche systémique appuyée par un corpus scientifique solide produit par l’INRAE (Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement). 1. La santé du sol : fondement scientifique L’INRAE (2022) démontre que les sols biologiquement actifs (taux de matière organique >…
L’engrais vert est une plante semée intentionnellement pour améliorer le sol entre deux cultures. Utilisé depuis des millénaires, il représente une solution gratuite et efficace pour maintenir la fertilité d’un potager bio. Pourquoi semer des engrais verts ? Protéger le sol nu de l’érosion et du compactage Apporter de la matière organique Fixer l’azote atmosphérique…
La forêt comestible recréé les 7 strates d’un écosystème forestier avec des espèces utiles à l’humain. Sur une petite parcelle de 20 m² à 200 m², c’est une production alimentaire durable pour des décennies. Principe des 7 strates Strate Hauteur Exemples comestibles Arborescente haute 10 m+ Noyer, châtaignier, mûrier Arborescente basse 3-8 m Pommier, poirier,…
Une guilde de plantes est un groupe d’espèces qui se soutiennent mutuellement dans un écosystème — concept central de la permaculture développé par Bill Mollison. Voici 5 guildes concrètes prêtes à créer dans votre jardin. Guilde 1 — Autour du pommier La guilde pommier type recommandée par Permaculture Design France : Centre : pommier ou…
La butte en lasagne est une technique de culture sans labour qui crée un sol riche à partir de matières organiques superposées, comme les couches d’un gâteau. Idéale pour démarrer sur un terrain dégradé ou envahi de mauvaises herbes. Principe de la butte lasagne En empilant des matières organiques alternativement carbonées et azotées directement sur…
La permaculture ne nécessite pas forcément un grand jardin. Ses principes s’adaptent parfaitement aux jardinières et aux petits espaces urbains. La guilde en jardinière Une guilde est un groupe de plantes qui se soutiennent mutuellement. En jardinière de 60 cm, créez une guilde miniature : Centre : 1 tomate cerise Totem (compacte, sans pincement) Bordure…
Le potager pratique, sans baratin. Conseils, calculs et techniques pour cultiver vos légumes, testés sur nos parcelles.