Fleur de poireau : faut-il la manger ou la couper ?
Fleur de poireau au potager : découvrez si elle se mange, quand couper la hampe, sauver la récolte et garder des graines pour vos semis maison.
Jardinier-paysagiste & agronome amateur · BTS Aménagements Paysagers · membre SNHF
Hugo Duval est jardinier-paysagiste de formation et agronome amateur passionne, base dans la region bordelaise. Titulaire d'un BTS Amenagements Paysagers (option Travaux de Creation et d'Entretien), il accompagne depuis 8 ans des particuliers dans la conception et l'optimisation de leurs potagers familiaux, des balcons de 4 m2 aux jardins familiaux de 300 m2.Specialise dans les methodes de culture biologique et la lutte biologique integree, Hugo experimente chaque saison de nouvelles associations de legumes, de nouvelles varietes anciennes et de nouvelles approches du sol vivant. Il est particulierement reconnu pour ses travaux pratiques sur les engrais verts, les couverts vegetaux et la gestion de l'eau au potager en periode de secheresse.Sur Mon-Potager.com, Hugo publie des guides pratiques, des calendriers de semis geolocalises et des conseils hebdomadaires adaptes au calendrier lunaire. Toutes ses recommandations sont testees en conditions reelles, sur les parcelles de ses clients et sur son propre potager de demonstration de 120 m2 en Gironde.Hugo est membre de la Societe Nationale d'Horticulture de France (SNHF) et s'appuie sur les publications de l'INRAE (Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement) pour valider ses recommandations phytosanitaires.
145 guides publiés sur Mon-Potager

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Hugo Duval est jardinier-paysagiste de formation et agronome amateur passionne, base dans la region bordelaise. Titulaire d'un BTS Amenagements Paysagers (option Travaux de Creation et d'Entretien), il accompagne depuis 8 ans des particuliers dans la conception et l'optimisation de leurs potagers familiaux, des balcons de 4 m2 aux jardins familiaux de 300 m2.
Specialise dans les methodes de culture biologique et la lutte biologique integree, Hugo experimente chaque saison de nouvelles associations de legumes, de nouvelles varietes anciennes et de nouvelles approches du sol vivant. Il est particulierement reconnu pour ses travaux pratiques sur les engrais verts, les couverts vegetaux et la gestion de l'eau au potager en periode de secheresse.
Sur Mon-Potager.com, Hugo publie des guides pratiques, des calendriers de semis geolocalises et des conseils hebdomadaires adaptes au calendrier lunaire. Toutes ses recommandations sont testees en conditions reelles, sur les parcelles de ses clients et sur son propre potager de demonstration de 120 m2 en Gironde.
Hugo est membre de la Societe Nationale d'Horticulture de France (SNHF) et s'appuie sur les publications de l'INRAE (Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement) pour valider ses recommandations phytosanitaires.

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